20 minut(y)
Náročnost 2
Opečené kousky kuřecího masa podušené v pikntní omáčce z výpeku, chilli pasty a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou |
| 200 g | bílého jogurtu |
| 150 ml | zeleninového vývaru |
| 5 lžic | arašídového másla |
| 1 lžíce | slunečnicového oleje |
| sůl | |
| Na pastu: | |
| 1 ks | velké chilli papričky |
| 1 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | svazku koriandru |
| 3 cm kousek zázvoru | |
| voda |
Postup:
1. Čtvrtinu očištěné chilli papričky, oloupaný zázvor i stroužek česneku, koriandrové stonky a třetinu listů rozmixujeme na hrubou pastu, pokud bude třeba, přidáme trochu vody
2. Kuřecí prsa nakrájená na kousky zprudka opečeme na rozehřátém oleji, osolíme, přidáme připravenou chilli pastu a po dalším minutě arašídové máslo, zeleninový vývar a bílý jogurt
3. Omáčku necháme mírně probublávat a vaříme 10 minut, aby bylo maso měkké a omáčka zhoustla
4. Před podáváním posypeme zbylým koriandrem a chilli papričkou.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.