30 minut(y)
Náročnost 2
Party řízečky obalené v podrcených cornflakes, servírované napíchnuté na špejli.
Ingredience:
| 550 g | kuřecích stehenních řízků |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | vejce |
| rozdrcené lupínky cornflakes | |
| chilli koření | |
| olej na smažení | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí stehenní řízky očistíme, nakrájíme na menší party řízečky, lehounce naklepeme, nejlépe jen dlaní ruky, okořeníme chilli kořením a potřeme utřeným česnekem se solí
2. Maso protáhneme rozšlehaným, mírně osoleným vajíčkem a obalíme v drcených cornflakes
3. Připravené řízečky smažíme v dobře rozpáleném oleji, nebo je můžeme upéci nasucho v troubě na pečícím papíře
4. Hotové teplé, ale i studené řízečky podáváme napíchnuté na špejlích.
