35 minut(y)
Náročnost 2
Opečená kuřecí prsíčka přelitá máslovým výpekem, posypaná řeřichou a servírovaná s opečenými rajčátky.
Ingredience:
| 800 g | kuřecích prsíček |
| 200 g | cherry rajčátek |
| 4 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 lžíce | másla |
| 1 ks | snítky čerstvé bazalky |
| 1 ks | vaničky řeřichy |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěná kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme, nakrájíme na 4 plátky, na povrchu lehce nařízneme do mřížky, osolíme a opepříme
2. V pánvi na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme (z každé strany asi 8 minut), vyjmeme a udržujeme je v teple, do pánve s výpekem přidáme máslo a za stálého míchání necháme rozpustit
3. V jiné pánvi orestujeme na rozehřátém olivovém oleji omytá, přepůlená cherry rajčátka a posypeme je na jemno nasekanými lístky bazalky
4. Kuřecí steaky rozdělíme na talíře, přelijeme máslovým výpekem, posypeme řeřichou a přidáme orestovaná rajčátka.
Podáváme s vařenými bramborami.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.