REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřecí řízky naložené v jogurtu

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuřecí řízky marinované v jogurtové směsi, obalené ve strouhance, usmažené dozlatova.


Ingredience:
4 ksplátků kuřecích prsou
strouhanka na obalení
olej na smažení
sůl
Na jogurtovou směs:
2 lžičkygrilovacího koření
2 kelímkymalých bílých jogurtů
4 ksvelkých stroužků česneku
2 ksvajec

Postup:

1. Bílé jogurty smícháme s vejci, oloupanými utřenými stroužky česneku a grilovacím kořením 2. Očištěné řízky zlehka naklepeme, osolíme, namočíme do jogurtové směsi, pak je srovnáme těsně na sebe do dózy tak, aby se k masu nedostal vzduch a necháme v chladničce 2 dny uležet
3. Uleželé maso vyndáme, obalíme ve strouhance a zprudka osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy