25 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí prsa s vaječnou omeletou, hráškem a šunkou.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou |
| 2 ks | vajec |
| 75 g | sterilovaného hrášku |
| 75 g | šunky |
| 25 g | másla |
| 20 g | hladké mouky |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 dcl | vody na podlití |
| mletý peř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí prsa jemně naklepeme, osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou
2. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme po obou stranách, podlijeme vodu a pak na mírném ohni krátce podusíme (necháme je v teple)
3. Na rozehřátém másle osmahneme na kostičky nakrájenou šunku a sterilovaný hrášek
4. Zalijeme rozšlehanými vajíčky, mírně osolíme a usmažíme omeletu
5. Hotovou omeletu rozkrojíme na 4 díly
6. Při podávání na každý řízek dáme jeden kousek omelety.
Podáváme např. s bramborovou kaší a zeleninou.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.