45 minut(y)
Náročnost 2
Opečené kuřecí plátky pokladené mozzarellou, parmskou šunkou a lístky bazalky, zapečené v troubě pod grilem položené v rajské omáčce.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou bez kůže |
| 4 ks | plátků parmské šunky |
| 8 ks | lístků bazalky |
| 125 g | mozzarelly |
| olivový olej | |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| Na omáčku: | |
| 500 g | rajčatové omáčky |
| 75 g | vypeckovaných černých oliv |
| 1 hrst | nasekaných bazalkových lístků |
Postup:
1. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme, postupně vložíme do potravinářské fólie a rozválíme je válečkem na tloušťku 5 mm, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a dozlatova opečeme v pánvi 4 minuty z každé strany
2. Mezitím do kastrůlku dáme rajčatovou omáčku, přidáme na jemno nasekané bazalkové lístky, vypeckované černé olivy, promícháme, zahřejeme a přelijeme do větší zapékací mísy
3. Navrch položíme kuřecí plátky a na každý dáme po dvou plátcích mozzarelly, dvou lístcích bazalky a jednom plátku parmské šunky
4. Zapékám v troubě pod rozpáleným grilem asi 6-8 minut, dokud nezačne obsah mísy lehce probublávat.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.