25 minut(y) + 6 hodin marinování
Náročnost 2
Kuřecí prsa v marinádě doplněná rajčaty a paprikou.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou |
| 4 ks | rajčat |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | větší cibule |
| 1 ks | větší papriky |
| 1 lžička | worcesterové omáčky |
| mletý pepř | |
| chilli | |
| sůl | |
| voda na podlévání |
Postup:
1. Z oleje, hořčice, cibule nasekané na drobno, prolisovaného česneku, kečupu, worcesterové omáčky, pepře, soli a chilli uděláme marinádu
2. Kuřecí prsa mírně naklepeme a vložíme do připravené marinády v chladnu asi na 6 hodin
3. Potom na rozpáleném oleji zprudka orestujeme marinované kuřecí maso po obou stranách, přidáme zbytek marinády, oloupaná, na čtvrtky pokrájená rajčata, na proužky pokrájenou papriku a za občasného podlévání horkou vodou dusíme doměkka.
Podáváme s vařenými bramborami, rýží nebo pečivem.
Uložit