Kuřecí kostky s brokolicí

Kuřecí maso podušené na cibulové základě spolu s rajčaty a brokolicí.

Ingredience:

300 g	kuřecího masa
300 g	brokolice
1 konzerva	krájených loupaných rajčat
1 lžička	kari koření
3 lžíce	oleje
2 ks	stroužků česneku
1 ks	cibule
	mletý pepř
	sůl

Postup:

1. Kuřecí maso nakrájíme na kostky, oloupanou cibuli na jemno a oloupané stroužky česneku na drobno
2. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli i česnek, přidáme kostky masa, opečeme, posypeme kari kořením a promícháme
3. Pak zalijeme krájenými loupanými rajčaty, osolíme, opepříme a zvolna dusíme doměkka
4. Nakonec přidáme na růžičky rozebranou brokolici a vaříme ještě 4 minuty.

Doporučení:

Podáváme s těstovinami.