REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřecí kapsa se sýrovou nádivkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuřecí prsa plněná sýrem, šunkou a cibulkou, obalená v bramborovém těstíčku, usmažená dozlatova.


Ingredience:
4 kskuřecích prsou
4 ksplátků vepřové šunky
1 kslahůdkové cibule
100 gsýru Gouda
2 sáčkybramborového obalovacího těstíčka
olej na smažení
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a prořízneme do nich kapsu
2. Ze 2/
3 sýru nakrájíme hranolky, zabalíme do šunky společně s trochou na drobno nasekané cibulky a vložíme do otvoru v mase, které osolíme a opepříme
3. Pak prsa po okrajích paličkou sklepneme, aby se uzavřela nebo je spíchneme párátky
4. Dle návodu připravíme obalovací bramborové těstíčko, kapsy v něm obalíme a ihned zvolna smažíme v rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova, aby se dobře propekly i uvnitř
5. Usmažené kapsy dáme na papírové ubrousky, abychom je zbavili přebytečného tuku a podáváme posypané zbylým nastrouhaným sýrem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy