Kuře na šlehačce

Jednoduchý recept na kuřecí řízky ze stehen opečené na oleji, podlité smetanou nebo šlehačkou.

Ingredience:

	Rozpis na 4 porce:
4 ks	plátky kuřecích řízků ze stehen
1/4 l	smetany nebo šehlačky na vaření
3 lžíce	oleje
	mletý černý pepř
	vegeta
	sůl

Postup:

1. Maso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a posypeme vegetou
2. Na dobře rozpáleném oleji maso zprudka, z obou stran, opečeme
3. Na opečené kuřecí plátky nalijeme smetanu nebo šlehačku na vaření, necháme lehce zredukovat
4. Omáčku nakonec dle chuti okořeníme pepřem a případně ještě osolíme.

Doporučení:

Jako přílohu podáváme například uvařené brambory.

Poznámka:

Recept jsme získali od paní Jany Bobošíkové.