90 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené kuřecí maso a podušené houby přelité omáčkou, zapečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 1 ks | kuřete |
| 200 g | hub |
| 100 g | másla |
| 150 ml | světlého piva |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 1 lžička | sardelové pasty |
| plátky citronu | |
| vývar | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné, naporcované kuře uvaříme v mírně osolené vodě doměkka a po vykostění nakrájíme na větší kousky
2. Na lžíci rozehřátého másla podusíme očištěné, na plátky nakrájené houby
3. Ze zbytku másla a hladké mouky vytvoříme světlou jíšku, kterou zalijeme několika lžícemi vývaru, světlým pivem a svaříme na hustou omáčku
4. Do zapékací mísy dáme kuřecí maso, houby, zalijeme připravenou omáčkou, do které jsme přidali sardelovou pastu a navrch rozložíme pár koleček citronu
5. Zapečeme ve středně vyhřáté troubě, až se na povrchu utvoří zlatá kůrčička.
Podáváme s vařenými bramborami nebo dušenou rýží.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.