30 minut(y)
Náročnost 2
Dušená mražená kukuřičná zrna spolu s rajčaty a paprikami, dochucená pepřem a solí.
Ingredience:
| 400 g | mražených kukuřičných zrn |
| 300 g | paprik |
| 300 g | rajčat |
| 40 g | oleje |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Rajčata si omyjeme a nakrájíme na plátky, papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky
2. V hrnci si rozehřejeme olej, přidáme mraženou kukuřici, chvilku orestujeme, pak přidáme rajčata a papriky, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme, dokud směs nezhoustne a zelenina nezměkne
3. Hotovou směs podáváme například k vařenému hovězímu masu.
