REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Krůtí řízky v mandlovém těstíčku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Krůtí řízky obalené v mandlovém těstíčku, na oleji usmažené dozlatova.


Ingredience:
4 kskrůtích řízků
olej na smažení
sůl
Na těstíčko:
50 gmandlí
50 grozinek
2 ksvajec
1 kscibule
mléko
hladká mouka
sůl

Postup:

1. Krátí maso omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme a osolíme
2. Z hladké mouky, vajec a mléka vymícháme v misce těstíčko
3. Pak ho osolíme a vmícháme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli, oprané rozinky a oloupané, na jemno nastrouhané mandle
4. V připraveném těstíčku obalíme krůtí řízky a zvolna smažíme na rozehřátém oleji po obou stranách dozlatova.

Doporučení:

Servírujeme s hranolkami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy