REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Křesné placky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Placky z mouky, vejce a dalších ingrediencí, upečené v troubě dozlatova, servírované potřené sádlem.


Ingredience:
1 kghladké mouky
3-4 ksstroužků česneku
1 ksvejce
7 lžicoleje
1 lžičkapálivé mleté papriky
0,5 lžičkysoli
mléko podle potřeby
sádlo na pomazání
tuk na vymazání plechu

Postup:

1. Do mísy dáme prosátou hladkou mouku, špetku soli, pálivou mletou papriku, vejce, olej, oloupané, prolisované stroužky česneku a mléko
2. Vše promícháme, vypracujeme tužší těsto, které rozdělíme na bochánky a pak na silnější placky
3. Rozložíme na tukem vymazaný plech, dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C dozlatova (20 minut)
4. Upečené placky pomažeme sádlem a podáváme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy