30 minut(y) + 30 minut odležení
Náročnost 2
Kuřecí maso nakrájené na proužky, zakápnuté sójovou omáčkou, po odležení orestované na pánvi na cibuli, nakonec zalité smetanou, ochucené chilli, nebo tabascem, sójovou omáčkou, pepřem a solí.
Ingredience:
| 500 g | kuřecích prsíček nebo nohou bez kůže a kostí |
| 2-3 ks | středně velké cibule |
| 250 ml | smetany ke šlehání |
| sójová omáčka | |
| tabasco | |
| chilli | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zakapeme sójovou omáčkou a necháme 30 minut odležet.
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Na pánvi rozpálíme olej a maso orestujeme dozlatova, přidáme cibuli a po chvilce zalijeme smetanou.
- Necháme ve šlehačce povařit doměkka, přisolíme, okořeníme pepřem, podle chuti přidáme sójovou omáčku, chilli nebo tabasco, zamícháme a je hotovo.
Vhodná příloha jsou hranolky, či jinak upravené brambory, skvělá je také rýže. Chcete-li maso křehčí, nudličky masa, před naložením, ještě poprašte trochou solamylu.
Poznámka:Podobně lze připravit i maso vepřové.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.