REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kouzelné kuličky „Skoč-do-hubky“

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pokud se vám letos nechce vítat nový rok ve víru města, užijte si silvestrovskou párty jen s těmi, které máte rádi, pěkně doma, s úžasnými chuťovkami k pivu či vínu. Nebo letos dáme šampíčko? :) Masové kuličky připravené podle tohoto receptu jsou skvělé a rozhodně stojí za vyzkoušení!


Ingredience:
250 gmleté vepřové plece
1 ksmalá cibulka
4 lžícemajonézy Hellmann’s Delikátní
snítka čerstvého tymiánu
sezam bílý a černý
pepř
sůl
Ostatní:
papír na pečení, olej

Postup:

1. K masu přidáme jemně nasekanou cibulku, osolíme, opepříme
2. Namočenýma rukama tvarujeme kuličky o průměru cca 3 cm nebo menší
3. Na talíři smícháme černý sezam s bílým a v těchto semínkách kuličky obalujeme, povrch kuliček nemusí být důkladně semínky zakrytý
4. Kuličky klademe na plech s pečícím papírem, lehce potřeme olejem a upečeme 10 minut v troubě při 190 °C nebo je opečeme na nepřilnavé pánvi
5. Po upečení necháme 3 minuty odpočinout, naaranžujeme na talířek nebo do misky, zapíchneme několik párátek a podáváme s majonézou Hellmann’s Delikátní.

Doporučení:

Jako další příloha může být na hranolky nebo kousky nakrájená syrová zelenina (řapíkatý celer, karotka, brokolice, okurka, paprika…)

Poznámka:

Zdroj: www.hellmanns.cz.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy