35 minut(y)
Náročnost 3
Pečené diabetické cukroví s jogurtem.
Ingredience:
| 120 g | másla |
| 250 g | hladké mouky |
| 2 ks | žloutků |
| 4 lžíce | bílého jogurtu |
| sůl | |
| tuk na vymazání formiček | |
| hrubá mouka na vysypání formiček | |
| Náplň: | |
| 150 g | ořechů |
| 1/4 l | mléka |
| 2 lžíce | kakaa |
| sladidlo | |
| dia čokoláda na polevu |
Postup:
1. Do kotlíku vložíme změklé máslo, žloutky, jogurt, špetku soli a vše důkladně třeme do pěny
2. Potom postupně přidáváme prosetou mouku a vymícháme vláčné těsto,které plníme do poloviny vymazaných a moukou vysypaných formiček
3. Naplněné formičky dáme na plech a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě (175°C) dozlatova
4. Upečené vyklopíme, necháme vychladnout a plníme krémem
5. Krém připravíme za stálého míchání z mléka, které zahřejeme spolu s kakaem, přidáme na jemno umleté ořechy a sladidlo dle vlastní chuti
6. Vše důkladně povaříme a necháme ztuhnout
7. Naplněné košíčky můžeme nakonec polít rozpuštěnou čokoládou.
Fotogalerie:
