Nepečené cukroví z kokosu, cukru, másla, medu, rumu a bílku, obalené v kokosu smíchaným s vanilkovým cukrem.
Ingredience:
200 g | kokosové moučky |
180 g | moučkového cukru |
50 g | rozpuštěného másla |
3 lžíce | bílého rumu |
2 lžíce | medu |
1 ks | bílku |
vanilkový cukr na obalení | |
kokos na obalení |
Postup:
1. Na vál dáme moučkový cukr a kokosovou moučku
2. Přidáme rozpuštěné máslo, med, bílek, bílý rum, promícháme a vypracujeme hladkou hmotu
3. Z hmoty vytvarujeme v dlaních kuličky, které obalíme v kokosu promíchaným s vanilkovým cukrem.
Do každé kuličky můžeme zabalit 1 spařenou a oloupanou mandli.