45 minut(y)
Náročnost 2
Nadýchané koblížky plněné marmeládou, rozinkami, sušeným ovocem a oříšky, upečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 2 balíčky | listového těsta |
| 1 sklenice | jablíčkové marmelády |
| 1 hrst | oříšků |
| 50 g | rozinek |
| 1 ks | vejce |
| sušené ovoce | |
| papír na pečení | |
| mouka na pracovní plochu | |
| moučkový cukr na posypání koblížků |
Postup:
1. Listové těsto rozválíme na tenkou placku, na první plát rovnoměrně od sebe dáme hromádky marmelády, oříšky, rozinky, sušené ovoce … a podobně, dle chuti
2. Druhým plátem těsta opatrně přikryjeme ten první a skleničkou nebo hrníčkem vykrajujeme jednotlivé koblížky
3. Koblížky skládáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme je rozkvedlaným vejcem
4. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 170-180 °C
5. Hotové koblížky před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Romana Langerová
Fotogalerie:
