20 minut(y) + doba pečení
Náročnost 2
Drobné cukroví z hladké mouky, strouhaných oříšků, cukru, tuku a žloutku.
Ingredience:
| 140 g | hladké mouky |
| 100 g | strouhaných oříšků |
| 100 g | másla nebo tuku |
| 50 g | cukru moučka |
| 1 ks | žloutku |
| čokoládová, tmavá kávová, nebo karamelová poleva | |
| strouhané oříšky | |
| na obalení |
Postup:
1. Smícháme v míse mouku, cukr moučka a strouhané oříšky
2. Přidáme změklé máslo a žloutek
3. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladnu hodinu odpočinout
4. Z těsta tvarujeme rohlíčky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem
5. Pečeme v předehřáté troubě na 150-180 °C dorůžova
6. Vychladlé rohlíčky polijeme na horní straně čokoládovou polevou a obalíme ve strouhaných oříšcích a necháme ztuhnout.
Recepty na polevy najdete zde: Čokoládová poleva, Tmavá kávová poleva, Karamelová poleva na cukroví.
