Nastrouhané kedlubny promíchané s cibulí a sterilizovanou okurkou, salát dochucený olejem, vodou, cukrem a solí, vhodný jako příloha k hlavnímu jídlu, nebo jako svačinka, třeba s kouskem pečiva.
Ingredience:
500 g | kedluben |
2 ks | sterilované okurky |
2 ks | menší cibule |
2 lžíce | pažitky |
2 lžíce | vody |
1 lžíce | oleje |
1 lžíce | cukru |
sůl |
Postup:
1. Okurky nakrájíme na nudličky, cibuli na malé kostičky, pažitku nasekáme na jemno
2. Kedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubo
3. Okurky, cibuli, pažitku a kedlubny promícháme 4. Dochutíme olejem, vodou, cukrem a solí.