Jednoduchý dort z mléka, šlehačky, pudinku, cukrářských piškotů a dalších ingrediencí.
Ingredience:
300 ml | mléka |
250 ml | šlehačky |
250 g | másla |
150 g | moučkového cukru |
2 balíčky | cukrářských piškotů |
1 hrnek | silné černé kávy |
1 sáček | vanilkového cukru |
1 sáček | vanilkového pudinku |
1 sáček | ztužovače šlehačky |
2 lžíce | rumu |
2 lžíce | vaječného koňaku |
2 lžičky | instantní kávy |
Postup:
1. Z mléka, instantní kávy a pudinkového prášku uvaříme pudink, který za stálého míchání necháme zchladnout
2. Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a rumem, postupně vpracujeme vlažný pudink
3. Piškoty namočíme z jedné strany v kávě, do dortové formy naskládáme první vrstvu, potřeme ji krémem a postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny piškoty
4. Povrch potřeme a ozdobíme šlehačkou, pokapeme koňakem a necháme v chladu ztuhnout a rozležet.