35 minut(y)
Náročnost 2
Na plátky nakrájený pórek podušený na másle, povařený s cukrem a bílým vínem.
Ingredience:
| 1 ks | pórku |
| 30 g | másla |
| 2 lžíce | suchého bílého vína |
| 2 lžíce | hnědéhio cukru |
Postup:
1. Do rozpuštěného másla vsypeme očištěný, na kolečka nakrájený pórek a podusíme do změknutí
2. Pak přidáme hnědý cukr, bílé suché víno a zvolna za občasného míchání vaříme asi 20 minut, dokud pórek nezkaramelizuje
3. Podáváme jako přílohu k masu.
Uložit