30 minut(y)
Náročnost 2
Povařené kapustičky s mrkví, orestované na másle, dochucené solí a pepřem.
Ingredience:
| 400 g | růžičkové kapusty |
| 200 g | mrkve |
| 50 g | másla |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na špalíčky, růžičkovou kapustu očistíme
2. Zeleninu vsypeme do osolené vroucí vody a 10 minut povaříme
3. Měkkou zeleninu zcedíme a necháme důkladně okapat
4. Takto připravenou mrkev a kapustičky nakonec zprudka orestujeme na rozpuštěném másle, osolíme a dochutíme pepřem
5. Podáváme jako přílohu k pečeným nebo dušeným masům.
