REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kapání z mouky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Zahuštění polévek.


Ingredience:
2 lžícevody nebo mléka
50-60 ghrubé mouky
1 ksvejce

Postup:

1. Vejce rozšleháme v misce s vodou nebo mlékem
2. Přidáme tolik hrubé mouky, aby vzniklo mírně zahoustlé těsto
3. Necháme pomalu odkapávat přes vidličku do vařící polévky
4. V polévce se vytvoří drobné nepravidelné nudličky.

Doporučení:

– Kapání lze udělat i pouze ze dvou bílků, potom je bledé.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy