20 minut(y) + doba kynutí
Náročnost 2
Kynuté jahodové knedlíky z mikrovlnné trouby podle zpěvačky Lindy Finkové, recept prezentovaný na obrazovce TV Nova Láďou Hruškou.
Ingredience:
| 2,5 hrnku | hladké mouky |
| 1,25 hrnku | vlažného mléka |
| 1 ks | vejce |
| 1/2 ks | kostky droždí |
| špetka soli | |
| jahody | |
| máslo | |
| tvaroh, moučkový cukr a jahodyna dohotovení |
Postup:
1. Všechny suroviny dáme do mísy a zamícháme vařečkou, vypracujeme lepkavé těsto, které necháme vykynout
2. Omyté jahody nakrájíme, máslem vymažeme umělohmotné nádobky vhodné do mikrovlnné trouby
3. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly, těstem vyplníme spodek dvou misek, na těsto pak položíme pokrájené jahody, přikryjeme druhou částí těsta (těsto bude hodně lepkavé, ale to je v pořádku!)
4. Částečně přikryjeme deklíky a v mikrovlnné troubě “pečeme” při 600 °C 5 minut, troubu neotevíráme a knedlíky necháme 1 minutu dojít
5. Hotové knedlíky vyklopíme, nakrájíme a můžeme servírovat spolu s tvarohem, posypané moučkovým cukrem a ozdobené celými jahodami.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Uložit
