40 minut(y)
Náročnost 2
Další inspirace od reportéra TV Nova Ládi Hrušky na sladký dezert z listového těsta, jablek, cukru a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 1 balení | listového těsta |
| 2-3 ks | jablek |
| moučkový cukr | |
| skořicový cukr | |
| marmeláda | |
| papír na pčení | |
| mouka na pomoučení pracovní plochy |
Postup:
1. Jablka rozkrojíme na polovinu, zbavíme jadřince a nakrájíme na tenké plátky 2. Listové těsto vyválíme na pomoučené pracovní ploše na tenký plát, rozválené těsto pak nakrájíme na cca 5 centimetrů široké proužky
3. Jednu polovinu šířky proužku potřeme podélně marmeládou a posypte skořicovým cukrem, na tuto vrstvičku marmelády a skořicového cukru položíme plátky jablek a zbývající polovinou těsta je překryjeme, dlouhý plát těsta i s náplní pak z jedné strany celý zavineme, vznikne jakýsi košíček z listového těsta, z něhož koukají plátky jablek a připomínají květ růže
4. Jablkové růžičky vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení
5. V troubě vyhřáté na 200 °C pečeme asi 15 minut dozlatova
6. Upečené růžičky posypte moučkovým cukrem a můžete servírovat jak teplé, tak i studené.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
