REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hovězí špízky s olivami

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Špízy z hovězí roštěné, sterilovaného česneku a oliv, připravené na grilu.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
600 ghovězí roštěné
80 gsterilovaného česneku
80 gzelených oliv bez pecek
4 lžícegrilovacího koření
3 lžíceoleje
1 lžičkasójové omáčky
1 lžičkakečupu
špejle

Postup:

1. Dobře očištěnou roštěnou nakrájíme na tenké malé plátky, ty napíchneme na kratší špejle; proužek masa navlékneme, lehce otočíme kolem špejle, navlékneme olivu, stroužek česneku a špíz uzavřeme druhým koncem masa
2. Postup opakujeme, až vyrobíme ostatní špízy
3. Hotové špízy zalijeme marinádou připravenou z grilovacího koření, oleje, sójové omáčky a kečupu, asi 10-15 minut necháme marinovat
4. Marinované špízy grilujeme na rozpáleném roštu asi 10 minut, během grilování špízy otáčíme a potíráme marinádou.

Doporučení:

Takto připravené špízy skvěle chutnají s česnekovou omáčkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy