25 minut(y)
Náročnost 2
Placky, které se připravovaly o adventu a byly oblíbené zvláště u dětí.
Ingredience:
| 200 g | polohrubé mouky |
| špetky soli | |
| studená voda | |
| olej na pečení | |
| olej nebo sádlo na potírání | |
| případně povidla |
Postup:
1. Mouku smícháme se solí a po troškách přidáváme vodu, když se těsto spojí, vodu již nepřiléváme (těsto musí husté asi jako na nudle)
2. Rozválíme si placky – hnětenky, ty pečeme na plotýnce sporáku nebo na plotně (hotové se nadouvají)
3. Placky potíráme olejem nebo sádlem.
Hnětenky se jedí buď samotné nebo potřené a plněné povidly.
