35 minut(y)
Náročnost 2
Pomleté hovězí zadní, promíchané s nasekanou cibulí, tvarohem, vejcem, petrželkou a kořením, ve tvaru placek usmažené na rozpáleném oleji dozlatova.
Ingredience:
| 400 g | zadního mletého hovězího masa |
| 100 g | tvarohu |
| 2 lžíce | nasekané petrželky |
| 1 lžíce | hořčice |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| sladká paprika | |
| majoránka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Mleté maso promícháme s nasekanou cibulí, tvarohem, vejcem, hořčicí a petrželkou
2. Směs okořeníme majoránkou, pepřem a osolíme
3. Tvoříme malé placičky které pečeme na pánvi
4. Frikately podáváme s bramborem nebo chlebem.
Autor receptu: Dalibor Marounek
Uložit