500 minut(y)
Náročnost 2
Pomocí pomalého hrnce připravený drůběží vývar z drůbeží polévkové směsi, zeleniny a vody, servírovaný s vložkou jáhel.
Ingredience:
| Rozpis na 6 porcí: | |
| 1,5 l | vody |
| 500 g | drůbeží polévkové směsi |
| 200 g | petržele |
| 200 g | mrkve |
| 100 g | celeru |
| 100 g | jáhel |
| 50 g | pórku |
| himálajská sůl | |
| celerová nať |
Postup:
- Do pomalého hrnce vložte očištěnou zeleninu v celku. Na ni položte drůbeží polévkovou směs. Jemně osolte. Zalijte vodou a vařte zhruba 8 hodin, což vývaru zajistí silnější chuť.
- Mezitím propláchněte a povařte jáhly a při servírování je vložte do hotové polévky.
- Na talíři lze polévku dozdobit natí.
Recept k článku: Probíhá projekt „Vánoční večeře jinak“
Fotogalerie:
