REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ďábelská kuřecí křidélka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuřecí křidélka plněná nivou a chilli papričkou, grilovaná.


Ingredience:
8 kskuřecích křidélek
4 ksstroužky česneku
4 kschilli papričky
100 ganglické slaniny
50 gsýra niva
grilovací koření
mletý černý pepř
sůl
olej

Postup:

1. Kuřecí křídla opláchneme, necháme okapat, pak je prořízneme po kosti
2. Naplníme je vždy kouskem sýra a polovinou chilli papričky zbavené jadřinců
3. Otvor v křidélkách uzavřeme plátkem slaniny
4. Naplněná křidélka potřeme rozdrceným česnekem, okořeníme pepřem, mírně osolíme a v míse zalijeme olejem, necháme chvíli marinovat
5. Na rozpáleném grilu křidélka z obou stran grilujeme dozlatova, v průběhu grilování je potíráme olejem smíchaným s rozdrceným česnekem.

Doporučení:

Takto připravená křidélka můžeme i zapékat v troubě nebo restovat na oleji na pánvičce.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy