Vykrajované těsto z vína a dalších ingrediencí, upečené dozlatova, obalené v moučkovém cukru smíchaném s cukrem vanilkovým.
Ingredience:
350 g | hladké mouky |
350 g | másla |
4 lžíce | vína |
1 ks | žloutku |
vanilkový cukr a cukr moučka na obalení |
Postup:
1. Z másla, hladké mouky, žloutku a vína připravíme těsto, 30 minut ho necháme v lednici odležet
2. Těsto rozválíme na pomoučeném vále, vykrajujeme různé tvary, ty klademe na plech vyložený pečícím papírem
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C dozlatova
4. Ještě teplé cukroví obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s balíčkem vanilkového cukru.