Plátky cukety a jablek zapečené s citrónem a plackou z těsta.
Ingredience:
2 ks | cukety |
1 ks | citrónu |
500 g | jablek |
100 g | cukru |
50 g | rozinek |
Těsto: | |
100 g | hladké mouky |
50 g | másla |
30 g | cukru |
1 ks | žloutku |
Postup:
1. Cukety a jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na plátky, citrón nakrájíme na jemno, přidáme rozinky a smícháme
2. Do mísy dáme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme těsto
3. Směsí vyložíme zapékací misku, posypeme cukrem a přikryjeme plackou z křehkého těsta
4. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dorůžova.