60 minut(y)
Náročnost 2
Recept od paní Maruš na cuketu zapečenou s mletým masem a sýrem.
Ingredience:
| 500 g | mletého masa |
| 200 g | tvrdého sýra |
| 200 g | žampionů |
| 1 ks | středně velké cukety |
| 1 ks | středně velké cibule |
| 3 ks | vejce |
| 3 ks | rohlíky |
| 3 ks | stroužky česneku |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| strouhanka | |
| tuk |
Postup:
1. Rohlíky(nejlépe včerejší) rozkrojíme, namočíme ve vodě a po chvíli vymačkáme 2. Přidáme mleté maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, sůl a koření
3. Vše důkladně propracujeme
4. Cuketu oloupeme a rozkrájíme na plátky asi 3/
4 cm silné
5. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle
6. Pekáč vymažeme tukem a vysypeme strouhankou
7. Na dno rozložíme vrstvu cukety, na to polovinu mletého masa, na to nasypeme polovinu sýra a rozložíme polovinu žampionů
8. Znovu dáme vrstvu cukety, mletého masa, sýra, žampionů a nahoru dáme cuketu
9. Všechno dáme péct asi na 210 °C až je maso upečené a většina tekutiny odpařené.
Jako přílohu podáváme brambory,nebo bramborovou kaši.Můžeme jíst i za studena s chlebem nebo pečivem. Ještě můžeme každou vrstvu cukety mírně osolit a opepřit.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.