25 minut(y)
Náročnost 1
Sladký krém vhodný na potření pečiva, skvělá sladká svačinka. Další z receptů Ládi Hrušky.
Ingredience:
| 200 g | mléčné čokolády |
| 100 g | lískových oříšků |
| 1 plechovka | slazeného zahuštěného mléka |
| 4 lžíce | medu |
| špetka soli |
Postup:
1. Oříšky opražíme jen tak, na sucho, na plechu v troubě vyhřáté na 180 °C, pečeme asi 13 minut, jen mírně zchladlé promneme v utěrce, zbavíme je tak slupek
2. Ještě teplé oříšky nasypeme do mixéru a rozmixujeme je na kaši
3. Mléko, čokoládu, med a špetku soli dáme do menšího hrnce, vložíme do hrnce s vroucí vodou a necháme rozpustit
4. Rozpuštěný med s čokoládou a mlékem mícháme tak dlouho, dokud nezískáme hladkou hmotu
5. Nakonec do hmoty přidáme rozmixované oříšky a ještě jednou všechno promixujeme dohladka, abychom v oříškovém krému neměli hrudky.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Fotogalerie:
