Nepečené cukroví připravené z hořké čokolády a másla, posypané oříšky i mandlemi.
Ingredience:
120 g | hořké čokolády 70 % |
80 g | nasekaných mandlí a lískových oříšků nebo pistáciových |
50 g | másla |
Postup:
1. Nalámanou čokoládu s máslem dáme do nádoby a pomalu za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni
2. Hladkou čokoládu hned naléváme asi ve 3 mm vrstvě do papírových košíčků
3. Placičky posypeme nasekanými oříšky i mandlemi a necháme ztuhnout
4. Před podáváním papírové košíčky lehce sloupneme.