Polévka z čočky, kysaného zelí, hub a zakysané smetany.
Ingredience:
250 g | kysaného zelí |
100 g | čočky |
20 g | hladké mouky |
10 g | sušených hub |
500 ml | zakysané smetany |
1 ks | bobkového listu |
voda | |
sůl |
Postup:
1. Čočku přebereme, necháme 2 hodiny namočenou ve studené vodě a potom ji ve stejné vodě vaříme 20 minut
2. Pak přidáme bobkový list, předem namočené houby, scezené překrájené kysané zelí a uvaříme doměkka
3. Polévku osolíme, vlijeme dobře promíchanou smetanu s hladkou moukou a ještě krátce povaříme.