Na kolečka nakrájená cibule, smíchaná s vegetou, zalitá octovým nálevem, sterilovaná.
Ingredience:
1 kg | cibule |
125 ml | vody |
2 lžíce | vegety speciál |
2 lžíce | oleje |
5 lžic | octa |
Postup:
1. Cibuli oloupáme, nakrájíme na tenká kolečka a promícháme s vegetou
2. Rozdělíme do zavařovacích sklenic, zalijeme nálevem z vody a octa, do každé sklenice přikápneme několik kapek oleje
3. Uzavřeme kovovými víčky a sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C.