REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Chlebíčky s červenou řepou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chlebíčky z tmavého chleba obložené upečenou červenou řepou a kozím sýrem, pokapané medem a olivovým olejem, v troubě zapečené.


Ingredience:
150 gčerstvého kozího sýra
4 lžícemedu
4 kssilnějších plátků tmavého chleba
4 kssnítky tymiánu
1 ksmenší červené řepy
1 ksjarní cibulky
olivový olej
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Řepu důkladně omyjeme, položíme ji na kus alobalu, pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, zabalíme, vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 40-50 minut, pak upečenou řepu vyjmeme z alobalu, necháme vychladnout, oloupeme ji a nakrájíme na středně silné plátky
2. Kozí sýr rozdělíme na 4 porce 3. Plátky chleba rozložíme na tác, každý kousek poklademe plátkem řepy, porcí sýra, pokapeme medem i olivovým olejem, okořeníme tymiánem natrhaným na drobno, solí a pepřem
4. Obložené chlebíčky vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a zapečeme asi 5 minut, nakonec ozdobíme na drobno nakrájenou jarní cibulkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy