Skvělá svačina k dobře vychlazenému pivu.
Ingredience:
300 g | anglické slaniny |
3 ks | stroužky česneku |
1 lžíce | plnotučné hořčice |
trochu pálivé a sladké papriky | |
mletý černý papř | |
sůl | |
pažitka na ozdobu |
Postup:
1. Slaninu umeleme nebo uškrábeme nožem v hladkou hmotu
2. Vidličkou do slaniny zamícháme stroužky česneku utřené se soli a hořčici
3. Dochutíme pálivou i sladkou červenou paprikou, mletým pepřem, mírně osolíme
4. Servírujeme namazané na čerstvém chlebu posypané usekanou pažitkou.