Přílohové noky připravené z krupičky, strouhanky, vajec, petrželky …
Ingredience:
300 g | krupičky |
100 g | strouhanky |
2 ks | vajec |
1 lžička | oleje |
nasekaná čerstvá petrželka (kudrnka) | |
voda | |
sůl |
Postup:
1. Strouhanku, rozklepnutá vejce, krupičku a olej promícháme, osolíme
2. Přidáme nadrobno nasekanou petrželku a vypracujeme tuhé těsto, ze kterého uděláme válečky o velikosti dlaně
3. Připravené válečky vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nevyplavou na povrch.
Noky můžeme ochutit i jinými bylinkami.