Chutná rychlá tradiční polévka z maďarské kuchyně. Místo šunky lze použít i náš oblíbený šunkový salám. Vyzkoušený recept, je moc dobrá!
Postup:
- Na rozpuštěném máslu zpěníme kostičky cibule, nakrájené nudličky šunky, zaprášíme sladkou paprikou, zalijeme vývarem, povaříme 10 minut
- Do polévky přidáme rajčatový protlak, ochutíme utřeným česnekem, pálivou paprikou, solí, necháme krátce provařit
- Na závěr polévku zjemníme smetanou
- Hotovou polévku na talíři posypeme strouhaným sýrem a petrželkou.