REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Brokolice s brambory a slaninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Ve slupce povařené brambory s růžičkami brokolice a tenkými plátky anglické slaniny. Zalité smetanou a zapečené.


Ingredience:
500 gbrokolice
500 gbrambor vařených ve slupce
200 ganglické slaniny (tenké plátky)
250 mlsmetany ke šlehání
máslo
pepř
sůl

Postup:

1. Brambory nakrájíme na plátky a rozložíme do máslem vymazané zapékací formy, osolíme a opepříme
2. Brokolici rozdělíme na růžičky a v páře uvaříme do poloměkka
3. Pak ji rozložíme na brambory
4. Přidáme anglickou slaninu
5. Zalijeme smetanou a zapečeme asi 30 minut při 180 °C
6. Podáváme horké.

Poznámka:

Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy