REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bramborová bábovka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Recept na levnou a přitom dobrou bábovku.


Ingredience:
200 guvařených, oloupaných brambor
150 gcukru
100 ghrubé mouky
1 ksvejce
1 ksžloutku
1/2 balíčkuprášku do pečiva
1 hrstnastrouhaných oříšků
1 lžičkakakaa
šťáva i kůra z poloviny citrónu
sníh ze dvou bílků
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy

Postup:

1. Utřeme jedno celé vejce a jeden žloutek s cukrem a citrónovou šťávou i kůrou
2. Přidáme nastrouhané brambory a hrubou mouku, kakao, nastrouhané oříšky, půl prášku do pečiva a sníh z bílků
3. Těsto pečeme ve vymaštěné a vysypané formě při teplotě kolem 180 °C asi 45 minut.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy