80 minut(y)
Náročnost 2
Kysané zelí s jablky a rozinkami, podušené pod pokličkou zalité světlým pivem, vhodné jako příloha k různě upraveným masům.
Ingredience:
| 1,5 kg | kysaného zelí |
| 500 g | kyselejších jablek |
| 500 g | cibule |
| 200 g | rozinek |
| 150 g | sádla |
| 0,5 l | světlého piva |
| 4 ks | bobkové listy |
Postup:
1. Ve velkém hrnci si rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli nakrájenou na kroužky a necháme zpěnit, poté přidáme kysané zelí a jablka nakrájená na kostičky a dusíme 5 minut bez přidání vody
2. Pak přidáme bobkový list, rozinky a zalijeme pivem a dusíme 50 minut pod pokličkou na mírném ohni.
3. Podáváme jako přílohu k masům.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.