Sváteční moučník z cukru, mouky, vajec, banánů a krému z pomazánkového másla a tvarohu.
Ingredience:
2 sklenice | polohrubé mouky |
1 sklenice | cukru moučka |
2/3 sklenice | teplé vody |
1/2 sklenice | oleje |
3 ks | vajec |
1 ks | prášku do pečiva |
kakao | |
Krém: | |
2 ks | tvarohu |
1 ks | pomazánkového másla |
cukr moučka | |
banány | |
čokoláda na vaření |
Postup:
1. Ušleháme vajíčka s cukrem
2. Přidáme olej a vodu a ještě šleháme
3. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec kakao, podle toho, jak chceme mít buchtu tmavou
4. Dáme péct do předehřáté trouby asi na 15 minut na 170 °C
5. Tvaroh smícháme s pomazánkovým máslem a mletým cukrem a namažeme na vychladlou buchtu, poklademe kolečky banánů a posypeme strouhanou čokoládou
6. Dáme do lednice a necháme zatuhnout.
– Používáme sklenice o obsahu 200 ml.