50 minut(y) + 2 hodiny tuhnutí
Náročnost 2
Sváteční moučník z cukru, mouky, vajec, banánů a krému z pomazánkového másla a tvarohu.
Ingredience:
| 2 sklenice | polohrubé mouky |
| 1 sklenice | cukru moučka |
| 2/3 sklenice | teplé vody |
| 1/2 sklenice | oleje |
| 3 ks | vajec |
| 1 ks | prášku do pečiva |
| kakao | |
| Krém: | |
| 2 ks | tvarohu |
| 1 ks | pomazánkového másla |
| cukr moučka | |
| banány | |
| čokoláda na vaření |
Postup:
1. Ušleháme vajíčka s cukrem
2. Přidáme olej a vodu a ještě šleháme
3. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec kakao, podle toho, jak chceme mít buchtu tmavou
4. Dáme péct do předehřáté trouby asi na 15 minut na 170 °C
5. Tvaroh smícháme s pomazánkovým máslem a mletým cukrem a namažeme na vychladlou buchtu, poklademe kolečky banánů a posypeme strouhanou čokoládou
6. Dáme do lednice a necháme zatuhnout.
– Používáme sklenice o obsahu 200 ml.
