REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Banánové muffiny s ovesnými vločkami, kokosem a mandlemi

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Oblíbené muffinky ve zdravější variantě s ovesnými vločkami a kokosem. Vláčné díky banánu, křupavé s mandličkami na povrchu.


Ingredience:
150 gsekaných mandlí
150 ghladké mouky
100 gjemných ovesných vloček Emco
100 gcukru krupice
100 gkokosu
70 gmásla
2 ksvětších banánů
2 ksvajec
1 ksmenšího bílého jogurtu
1 ksvanilkového cukru
1 ksprášku do pečiva
mandlové lupínky

Postup:

1. Nejprve rozmačkáme banány s bílým jogurtem (můžeme rozmixovat)
2. Vyšleháme žloutky s cukrem krupice, vanilkovým cukrem a změklým máslem a vše smícháme s jogurtem a banánem
3. Přisypeme mouku smíchanou s rozmixovanými ovesnými vločkami a práškem do pečiva, mandle a kokos
4. Nakonec vmícháme sníh z bílků
5. Plníme do košíčků nebo formy na muffiny
6. Muffiny posypeme mandlovými lupínky, které lehce vmáčkneme do těsta
7. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.

Poznámka:

Zdroj: Emco spol. s r. o., přední česká společnost s více než 20 letou tradicí, patří mezi největší české výrobce a distributory potravin. Nejprodávanějším produktem společnosti je Emco Mysli na zdraví. Emco má dva výrobní závody – ve Vřescích a v Hrdlech. Společnost Emco je držitelem certifikátů FSMS 22000, FSSC 22000, BRC a „Klasa“. Emco cereálie jsou známy ve více než 40 zemích světa.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy