Vánoční pečené pečivo z pískového cukru, hladké mouky, žloutků, prášku do pečiva, oplatků a anýzu.
Ingredience:
100 g | pískového cukru |
100 g | hladké mouky |
2 ks | žloutků |
1 špetka | kypřicího prášku do pečiva |
tlučený anýz | |
bílé oplatky |
Postup:
1. Žloutky s cukrem třeme do pěny
2. Postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a malé množství tlučeného anýzu
3. Toto těsto natřeme na obyčejné bílé oplatky a dáme do středně vyhřáté trouby upéct
4. Ještě horké krájíme na řezy.