REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Žáby


(Franc. grenouille, ang. frog, něm. Frosch, lat. Rana) – z jedlých druhů žab (skokanů), dnes již povětšinou uměle chovaných se ke kuchyňskému zpracování, ať již v teplé nebo ve studené kuchyni, používají se pouze zadní stehýnka.


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy